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什么是有机杂粮
编辑:内蒙古康健宝食品科技有限公司   发布时间:2020-06-24

大家通常都会说到五谷杂粮,那么五谷杂粮指的具体是什么呢?下面康健宝小编为您讲解。

五谷学说产生于春秋战国时期。主要有两种解释:一种是稻、黍、麦、稷、菽(大豆);另一种是大麻、小米、麦、稷、菽。这两种说法的区别在于,一种是有米但没麻,另外一种是有麻但没有米。虽然大麻可以用来做食物,但它主要用它的纤维织布。谷物是指粮食。在前一种观点中,大麻不包括在谷物中,这更为合理。但另一方面,那时的经济文化中心是在北方。水稻在南方是一种作物,北方的种植受到限制,所以五谷中可能有大麻,但没有水稻。《史记·天关书》所说的农作物是小麦、谷子、大豆、蜀黍和大麻,属于后者。可能正是由于这些原因,汉人和汉代以后的人对吴沽有两种不一样的解释。

有机杂粮生产厂家介绍,五谷杂粮通常是指除水稻、小麦、大豆、玉米和马铃薯外的谷类和豆类作物。主要包括高粱、小米、荞麦(苦荞)、燕麦(裸燕麦)、大麦、小米、大麦、薏米、籽粒苋和豆类(芸豆)、绿豆、豆类(红豆、红豆)、蚕豆、豇豆、豌豆、扁豆(士兵)、黑豆等,具有生长期短、种植面积小的特点,种植面积特别,产量低,营养成分普遍丰富。

五谷杂粮理论源远流长。中国人以五谷杂粮为主体的饮食习惯已经延续了很多年。早在2000年前,他们在《黄帝内经》一书中就提出五粮养五果五畜五补。人们普遍认为大米和小麦是细粮,杂粮是指除杂粮以外的其他粮食。正如我们现在所说,杂粮实际上是一个大家庭,包括各种谷类和豆类,如小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、红薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等。