杂粮行业一直是我国经济支柱产业之一，深加工工业是粮食工业中很大，很重要的产业。深加工行业中，深加工技术（以加工机械为载体）主要用于加工和生产玉米杂粮速食米产品。尽管科学技术的发展与创新，我国深加工技术正在不断发展，但是由于种种原因，目前，我国深加工技术仍然存在以下两个主要问题：

一、技术含量低

目前，我国深加工技术中使用的大多数深加工机械都是国产的，国产的深加工生产水平普遍较低，技术落后，加工成本较高。这在一定程度上限制了我国深加工技术的发展。

二、转化率低

我国深加工技术中深加工机械的综合加工能力较弱，资源综合利用率也不高。严格地说，我国深加工产品中有80％以上为粗加工或初级加工产品，产业链短，工业化程度低。我国实际玉米综合利用率约为92％，但在发达国这一指标高达99％。

总而言之，要促进我国玉米杂粮速食米深加工技术的顺利良好发展，就必须克服上述两个主要问题。以上就是今天要分享的全部内容了，想了解更多内容欢迎关注康健宝官方网站。